Le vin de Julien, c’est une adresse presque confidentielle, entre les très fréquentées rue des Martyrs et rue Rochechouart. Pour vous recevoir, Julien Arnaud, qui a ouvert sa cave il y a un an tout juste. Inutile de dire qu’il est passionné, car pour devenir caviste indépendant à Paris, c’est une qualité obligatoire.
Sa sélection de Beaujolais nouveau :
- New Beaujolais de Christophe Pacalet
- Cuvée fucks@rkozy.com Domaine de l’Astrolabe (Pierre Pitiot)
Rencontre autour du Beaujolais nouveau avec Julien Arnaud :
Le Vin de Julien, 42 rue Condorcet, 75009 Paris
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