L’application iPhone de la semaine : Que Boire Que Manger

 

 

Que Boire Que Manger est une application iPhone gratuite.

Le principe est enfantin : soit on sait ce que l’on va manger et l’application soumet une idée de  plat. Soit on a déjà la bouteille et l’application propose une idée de plat. Les accords mets-vins dans leur plus stricte application …

 

 

Exemple : Que boire ? avec un pot au feu (c’est presque de saison)

L’application donne un conseil « Un vin rouge sec assez puissant évolué, assez agréable et très légèrement boisé, au nez assez intense et à la bouche aux tannins rustiques » ainsi que 3 propositions : Cotes de Provence rouge, Blaye rouge ou Premières côtes de Bordeaux rouge. En sélectionnant l’une des ces trois appellation, l’application vous en donne  une fiche technique succincte et très claire.

Ce qui est étonnant avec cette application c’est qu’aucun nom de domaine ou de producteur n’est proposé. Il faut donc uniquement se référer à l’appellation …

Exemple : Que manger ? avec un Meursault Premier Cru (au hasard)

L’application propose une vingtaine d’accords (entrée plat ou fromage) parmi lesquels une omelette aux artichauts, des tagliatelles aux saint-jacques ou du saint nectaire. Si vous sélectionnez l’une de ces propositions, on vous propose d’être dirigé vers la recette ou d’archiver cette recherche.


En bref, cette application gratuite est très pratique lorsqu’on est néophyte et perdu tout seul devant un linéaire de grande surface, ou si on veut tester de nouveaux accords mets-vins.

 

Le petit service qu’offre cette application : vous pouvez aussi l’utiliser par mail … Comment ca marche ? Regardez la vidéo :

Pour la télécharger, rendez vous ici

D’autres en ont déja parlé : Fromage et bon vin 

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4 réflexions sur “L’application iPhone de la semaine : Que Boire Que Manger

  1. Pingback: La Feuille de Vigne, nouvel hebdomadaire numérique « L'actu du vin

  2. Pingback: Une appli gratuite à télécharger : Bourgogne Rando Vignes | L'actu du vin

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