Primeurs 2011 : Rencontre avec le Château Suduiraut (Sauternes)
Le Château Suduiraut est un voisin du Château d’Yquem. Idéalement situé dans le Sauternais, ce Château appartient à Axa Millésimes. Sur les 200 ha que couvrent cette propriété, 92 seulement sont plantés en vignes, encerclées par des forêts. Le vignoble est composé de 90% de sémillon et 10% de sauvignon. “C’est un millésime qui va … Lire la suite
Rencontre avec : Champagne Lenoble
Rencontre avec Antoine Malassagne, président des Champagne Lenoble. Une maison fondée en 1920 qui est désormais gérée par Antoine et sa soeur, quatrième génération à travailler au domaine. Ingénieur chimiste de formation, Antoine Malassagne est désormais l’œnologue de la maison. Il a donc fait le choix de faire agréer les 18 ha de vignes du domaine … Lire la suite
Sans droit de cité à la télé, le vin se répand sur grand écran
“On ne peut pas boire d’alcool à la télévision”, aujourd’hui encore, dans la Revue du Vin de France (n°546) Françoise Laborde, membre du CSA l’affirme. Un peu plus loin, elle concède que “le CSA dispose d’une liste des bons usages de ce qui est toléré à l’antenne, comme au moment des foires au vins ou … Lire la suite
Deux semaines après la tempête, les viticulteurs sont inquiets
Vignes submergées, sols chargés en sel marin : la tempête qui a traversé la France il y a deux semaines n’a pas seulement frappé les ostréïculteurs ou les maraîchers. Pour les viticulteurs aussi, le coup est dur. “Il faut nous sortir la tête de l’eau”. David Turbé est viticulteur et cultivateur à La Couarde sur … Lire la suite
