Alberic Bichot présente son millésime 2009
Albéric Bichot, du domaine Albert Bichot, un des plus grands négociants beaunois, a présenté à la presse le millésime 2009 de certaines de ces cuvées En blanc, Chablis Grand Cru Moutonne, Puligny-Montrachet Premier Cru les Perrières, Meursault Premier Cru Les Charmes, Beaune 1er Cru Clos des Mouches, Le cadre prestigieux de cette dégustation : l’hôtel-restaurant Le … Lire la suite
De la vigne au vin, avec François Mikulski à Meursault (quatrième partie)
La vinification pour les nuls, et en image ! C’est ainsi que je conçois cette série de vidéos qui commence aujourd’hui. Au fil des semaines, nous suivrons les étapes d’élaboration du vin à partir du moment crucial que sont les vendanges. Avec comme témoins principal François Mikulski, viticulteur à Meursault, nous suivrons depuis les vendanges … Lire la suite
De la vigne au vin, avec François Milkulski à Meursault (deuxième partie)
La vinification pour les nuls, et en image ! C’est ainsi que je conçois cette série de vidéos qui commence aujourd’hui. Au fil des semaines, nous suivrons les étapes d’élaboration du vin à partir du moment crucial que sont les vendanges. Avec comme témoins principal François Mikulski, viticulteur à Meursault, nous suivrons depuis les vendanges … Lire la suite
De la vigne au vin, avec François Mikulski à Meursault (première partie)
La vinifiaction pour les nuls, et en image ! C’est ainsi que je conçois cette série de vidéos qui commence aujourd’hui. Au fil des semaines, nous suivrons les étapes d’élaboration du vin à partir du moment crucial que sont les vendanges. Avec comme témoins principal François Mikulski, viticulteur à Meursault, nous suivrons depuis les vendanges … Lire la suite
