C’est le petit plaisir de la rentrée : Benoist Simmat et Philippe Bercovici sortent une nouvelle BD-enquête sur le vin. Après Robert Parker et les 7 péchés capiteux, Les caves du CAC 40, Les 10 commandements du vin, ils ont décidé de s’intéresser à la Champagne.
Benoist Simmat, journaliste spécialisé dans l’économie du vin et écrivain nous parle de ce nouvel opus :
L’histoire tourne autour d’une vérité historique méconnue : c’est en fait un scientifique anglais, Christopher Merrett, qui a inventé le moyen de rendre le champagne effervescent au XVIIe siècle. "Cette histoire m’a semblée très intéressante et on en a profité pour bâtir un scénario sur l’opposition entre le personnage de Dom Pérignon et celui de Christopher Merrett" raconte Benoist Simmat.
Un anglais, à la base de l’invention du champagne : autour de ce fait historique, la Bande Dessinée est construite comme une enquête. On découvre au fil des pages les rouages de l’économie champenoise, avec une bonne dose d’humour. "Le carburant de la BD, c’est l’humour, mais il y a aussi beaucoup de considérations historiques, qui remettent un peu les choses dans l’ordre. A part la trame du récit, tout est vrai, les faits sont historiques."
"Si on s’intéresse aujourd’hui à la Champagne, c’est parce que le champagne est le plus gros contributeur au bénéfice du commerce extérieur français . Il représente entre 2,5 et 3 milliards d’euros de vente chaque année. Et c’est aussi le reflet de l’image de marque "France", c’est la quintessence du luxe à la française". Pour l’auteur, il était donc particulièrement intéressant de montrer qu’il a en partie été inventé par les anglais …
Si Benoist Simmat continue a écrire des essais sur le vin, il explique que ses bandes dessinées lui permettent d’avoir beaucoup plus de lecteurs : " pour un lecteur d’essai, il y a trois lecteurs de BD…"
Champagne ! Le Dom Pérignon Code, éditions 12 Bis, 12€
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